2012/11/02

コンラッドのプールサイドBBQ Poolside BBQ at Conrad.


狭い香港、週末はどこに行っても人人人。
「できるだけ人の少ないところへ~」ということで金鐘にあるコンラッドホテルのGarden Cafeへ
これだけ香港に住んでいながら香港で初めてのホテルビュッフェ(BBQもあり)。
まずはホテルロビーで素敵なフラワーアレンジメントがお出迎えです♡


プールサイド側の席へ。


この時期、香港はとても過ごしやすいので外がオススメ。
夏の時期だと蒸し暑すぎるし、蚊に刺される可能性大かもしれません・・・。


ビュッフェメニューですが品数は多すぎず、少なすぎず
炒め物や煮込み料理やインドカレー類はすべてルクルーゼとストウブ使用でした。


ロブスターやエビがたくさん。(旦那はオージーのくせしてエビ&カニ類、骨付き肉を絶対食べない人)
香港ならではなのでしょうか・・・目の前で好きなヌードルも作ってくれます。
プールサイドにあるBBQバーはシェフが焼いてくれるタイプのもので、あっけなくお肉ゲット。
オーストラリアではビール飲みながら自分で豪快にBBQ焼けるお店があって、それも楽しかったな。


アドミラルティの山側までくると人混みはなく静かだし、夜景も素敵だし
香港で一番好きなスポットです。
はっきりしたことは知りませんがパシフィックプレイス4が建設中だとか。
Does Hong Kong REALLY need another building?!


The Conrad, Garden Cafe
Pacific Place 88
Queensway, Hong Kong



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